diathalac

12.06
22:11

Торт "Шахматы" с клубничным кремом

Торт
  • пол стакана сахара,

     
  • 300 гр. муки
  • 2 ч. ложки сахара,

    разрыхлитель для теста (1 ч.л.),

     
  • 3 яйца,


150 мл молока.



Для крема
  1. Ванильный йогурт
  2. сыр-крем
  3. желатин быстрорастворимый( 1 пакетик)
  4. сахарная пудра
  • клубника
    Мастика:

    Сахарная пудра(3 ст. ложки), сухое молоко(2 ст. ложки), сгущенка (1 ст. ложка), пол лимона , какао-порошок( 2 ст. ложки). В зависимости от количества фигур на торте ингредиенты увеличить в нужное количество раз.
Приготовление теста: Все ингредиенты смешать и взбивать миксеро в течении 3 мин, вылить в форму и выпекать примерно 30-40 мин при темпиратуе 180градусов.
 
Приготовление крема:
Сыр- крем, йогурт, сахарную пудру взбить миксером. Развести желатин в 4 ст.ложках холодной воды, дать постоять 10 мин, подогреть, но не кипятить, перемешать с кремом.
На готовые коржи выложить клыбнику, сверху крем, и так каждый корж. Верхний корж не смазывать кремом, покрыть его мастикой и вылепить фигуры.
Приятного аппетита!
  http://vtarelke.com/img/money.gif






Торт "Шахматы" с клубничным кремом


Оставить комментарий

Вы не зарегистрированы, решите арифметическую задачу на картинке,
введите ответ прописью
(обновить картинку).




Папки